オンデマンドホーム

食品開発における客観的な官能評価～官能評価を機器分析に落とし込む～

19:26

説明

関連動画

本セミナーは簡単且つ迅速なダイレクト質量分析技術を用いた客観的な官能評価、および食品真正性判別への応用についてご紹介します。

さらに表示

簡易表示